OMG, See Roomaja Sai Salmonellat
OMG, See Roomaja Sai Salmonellat

Video: OMG, See Roomaja Sai Salmonellat

Video: OMG, See Roomaja Sai Salmonellat
Video: ARASH feat. SNOOP DOGG - OMG (Official video) 2024, Mai
Anonim

Viimati vaadatud üle 5. jaanuaril 2016

Palju on tehtud meie loomaliikide võimest tahtmatult salmonellat levitada. Veterinaararstidena oleme koolitatud teile, meie lemmikloomaomanikud, rääkima palju sellest, kuidas teie lemmikloomad teile potentsiaalselt toorust annavad. Aga kui ettevaatlik sa tegelikult olema pead?

See on vaieldamatult tõsi: roomajad võivad kanda umbes 200 erinevat tüüpi salmonellat, mis kõik võivad teile põhjustada salmonelloosi. Siin on väljavõte selle kuu NAVC kliiniku lühikokkuvõttest sellel teemal:

USA-s teatatakse aastas umbes 40 000 kinnitatud inimese salmonelloosijuhtumist ja see põhjustab peaaegu 400 surmajuhtumit. Lemmikloomade roomajad on teadaolevad Salmonella liikide kokkupuuteallikad inimestele. Salmonella tuvastamine ja elimineerimine roomajates ei tundu siiski olevat elujõuline lahendus salmonelloosi ennetamiseks inimestel, sest nakatunud roomajatest pärit salmonelloosiliikide tuvastamine pole täpne … Salmonellade roomajates edukaks levimiseks on tehtud palju jõupingutusi. Isegi kui tehakse parimaid jõupingutusi salmonelloosi kõrvaldamiseks [nakatunud] roomajatest, püsib keskkonnaga kokkupuute pidev oht.

Jah, kuigi roomajad kannavad Salmonellat sageli soolestikus, ei ole teadmine, kas nad võivad teid sellega nakatada või mitte. Nii et enne laste koju viimist ei saa te teada, kas sellel lemmikloomapoest ostetud kilpkonnal on see olemas või mitte. Ja kui see juhtub, ei saa kuidagi olla sajaprotsendiliselt kaitstud selle eest, et ta suudab väljaheites olevaid baktereid eraldada.

Selle põhjuseks on asjaolu, et Salmonella bakteritel on võimalus end peita, nii et neid ei saa alati mõne looma testimisel tuvastada. Kuid seal on hõbedane vooder, jällegi tänu Clinician's Briefile:

Hea uudis on see, et pelgalt roomaja puudutamine või hoidmine ei too kaasa Salmonella levikut. Kokkupuude tekib siis, kui rooma käitlemisel roojaga saastunud materjal (nt käed, sõrmed, toidukaubad) asetatakse suhu või võetakse sisse.

Seetõttu pakume meie veterinaararstid oma klientidele kokkupuute vältimiseks neid põhijuhiseid:

  1. Käte pesemine pärast roomajate käitlemist
  2. Ei luba roomajatel vabalt ringi liikuda sellistes kohtades nagu köök ja vannituba
  3. Köögis või vannitoas roomajate varustuse puhastamata jätmine
  4. Roomajate käsitsemisel ei tohi süüa, juua ega suitsetada

Lisaks soovitab haiguste tõrje ja ennetamise keskus alla viieaastastel lastel ja immuunpuudulikkusega inimestel igaks juhuks täielikult kontakti roomajatega vältida.

Roomajate rindel tegutseval veterinaarspetsialistil dr Doug Maderil on see kommentaaridena pakkuda:

Tuleb märkida, et kuigi need arvud kõlavad äärmuslikult, on Salmonella liigid kõikjal ja neid ei leidu mitte ainult tavalistel loomadel, keda me igapäevaselt kohtame (nt koerad, kassid, hiired, rotid, linnud, prussakad, erakkrabid), vaid ka ka sellistes toitudes nagu maapähklivõi, tomatid, toored munad ja kuumtöötlemata kana. Tegelikult on salmonelloosi nakatumise tõenäosus suurem nende kokkupuutel nende toiduainetega kui kokkupuutel roomajatega.

Ja ma usun teda küll. Kuid kas koefitsiendid on meie kasuks, sest nii vähesed meist on nõus roomajaid pehmete keedumunade söömise suhtes hoidma? Selles pole kindel. Hoian teid kursis.

Pilt
Pilt

Dr Patty Khuly

Päeva pilt: kilpkonn-nägukõrval reggie35

Soovitan: