Keskendumine Dieedil Valgule

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:07

Autor: T. J. Dunn, noorem, DVM

Koerte valguvajadus on lemmikloomade toitumise oluline ja sageli valesti mõistetav aspekt. "Sa oled see, mida sa sööd" on ütlus, mida me kõik oleme kuulnud, ja sellel on kindlasti oma tõde.

Igal vastutustundlikul koeraomanikul, kellega olen rääkinud, on tõeline mure oma koertele kvaliteetse toitumisega. Märkimisväärne on see, et ükski koeraomanik ei näi nõustuvat, milline koeratoit on "parim". Suur osa erimeelsustest, mis puudutavad "parimat" toitu, keskendub sageli mitmetähenduslikule, salapärasele ja mõnikord valele teabele, mida me kõik näeme seoses ainega, mida nimetame valguks.

Selgitame faktid valgu olulisuse kohta koera toidus. Siis saame paremini hinnata, milline toit oleks oma koertele parim.

Erinevalt kaslastest (minge siia, et näha kasside ja koerte ainevahetuse erinevusi) liigitatakse koerad kõigesööjateks. Nad suudavad ellu jääda kas taimset või loomset päritolu dieedil, kui see on tasakaalustatud ja mitmekesine. Kuid edukaks ja mitte ainult ellujäämiseks peaks koertel olema loomse valgu allikas - LIHA! - oma dieedis.

Ellujäämise ja edenemise vahel on tohutu erinevus! Loodus lõi biokeemia ja toitumise reeglid ning meil, surelikel, pole jõudu (ja selleks pole ka äri) neid reegleid painutada. Sel põhjusel ei ole kassidele tõesti piisavalt taimetoite. Sel põhjusel on koerad edukad lihapõhistel dieetidel.

Igal päeval näen praktikas koeri, kes ei õitse, sest looduse reegleid ei järgita. Ülekaalulised koerad, sügeleva ja ketendava nahaga koerad, jämeda ja rabeda karvkattega koerad, kehva energiataseme ja nakkustekindlad koerad - 95 protsenti ajast tarbivad need koerad vähe loomset päritolu kudedes ja palju teravilja sisaldavaid toite tooted. Odavamad maisipõhised dieedid on ühed halvimad.

LOOMPÄRITOLU TOIDUD TAIMPÄRITOLU TOIDUD Liha kõrvalsaadused: süda, maks, põrn, sooled (sisust tühjendatud), veri, neerud Terad … mais, nisu, riis, oder, sojaoad, kaerahelbed Tall Fiber… Taimede seedimatud tselluloosiosad, näiteks maapähklikoored Veiseliha Pähklid ja seemned Kala … lõhe, heeringas Puuviljad Linnuliha … kana, kalkun, part Köögiviljad Piim … munad, piim, juust Kaunviljad

Koerad vajavad liha! Koerad saavad hakkama lihapõhise dieediga. (Ettevaatust: ka KÕIK lihadieedid on ohtlikud!) Koerad võivad omastada teravilju nagu mais, oder, kaer, nisu ja sojauba. Pidage siiski meeles, et terad pakuvad peamiselt süsivesikuid ja ainult piiratud aminohapete (valkude) profiile. Täiendav süsivesikute tarbimine, mis ületab koera otseseid vajadusi (mida esineb sageli teraviljapõhise dieedi korral), sunnib sisemisi ensüümifaktoreid seda täiendavat süsivesikut (suhkrut) rasvana talletama.

Andke samale koerale lisavalku ja see eritub neerude kaudu ning EI ladustata rasvana. Mis oleks teie teadmine, mis oleks teie arvates koera jaoks parem kaalulangetamise dieet … selline, mille peamine koostisosa on teravili või peamine koostisosa on valgurikas lihaallikas?

Ahhhhhh … ma tean, mida sa mõtled! Liiga palju valku! Neerukahjustused! No arvake ära? Väga varajast uurimistööd, mis näitas näpuga valku kui koera neerupuudulikkuse põhjustajat, ei tehtud isegi koertel! Seda tehti rottidel, keda toideti näriliste jaoks ebaloomuliku toiduga - kõrge valgusisaldusega dieedid. (Kas me nokitsesime nende "katsete" ajal loodusega?) Rotidel on raskusi toiduga liigse valgu väljutamisega, kuna nad on peamiselt taimsööjad, mitte lihasööjad.

Koerad on üsna võimelised taluma dieeti, mille valgusisaldus kuivaines on üle 30 protsendi. Koerad on lihasööjad; nii tegi loodus neid! Rotid ei ole. Nii arvati, et mõned rotte käsitlevad varasemad uuringud vastavad koertele … ja hakati müüti "liiga palju valku koera toidus põhjustab neerukahjustusi". Ja nagu kõik pealtnäha kehtivad kuulujutud või väited, tuletas see ka omaette elu ja tunnistati tõena alles hiljuti.

Siin on vaid üks paljudest hiljuti ilmunud viidetest, mis väidavad andmete puudumist, mis näitab, et valgusisalduse vähendamine toidus aitab kaitsta neere:

"… valkude tarbimise piiramine ei muuda neerukahjustuste arengut ega säilita neerufunktsiooni. Arvestades neid (uuringute) tulemusi, ei soovita autorid neeruhaigusega või neerufunktsiooniga koertel toiduvalgu vähendamist. renoprotektiivsed mõjud."

-Kirk's Veterinary Therapy XIII, Small Animal Practice, lk 861, kirjutanud Finco, Brown, Barsanti ja Bartges

Nad soovitavad siiski, et kui vere uurea lämmastiku (BUN) tase jõuab 75-ni, mis on väga kõrgenenud, kaaluda mõningaid valkude tarbimise piiranguid kasulike mõjude suhtes, mis pole seotud neerufunktsiooni dünaamikaga. Need autorid rõhutavad, et fosfori sisaldus veres võib mängida olulist rolli neerupuudulikkusega koerte tervislikus seisundis.

Siin on veel üks ekspertarvamus:

"Koer suudab seedida suures koguses valke, eriti loomset päritolu valke," ütles prof Dominique Grandjean DVM, Ph. D. neljanda iga-aastase rahvusvahelise kelgukoerte veterinaarmeditsiini assotsiatsiooni sümpoosionil (lk 53, 1997 PROTSEDUURID).

Dr David S. Kronfeldi ja teiste praegused ja isegi ignoreeritud kolmekümne aasta vanused uuringud selgitavad evolutsioonilist vajadust koerte järele, et neil oleks kõrge kvaliteediga valguallikaid, nagu loomakudedes leidub. Liha (lihaskoe), elundikuded, nagu maks, neerud, põrn ja süda, on eriti rikkad komplekssete molekulide, mida nimetatakse aminohapeteks, lõpuks valk.

Koera ainevahetusega on seotud 22 aminohapet ja neist koer vajab toiduga varustamiseks 10 erinevat aminohapet. Ülejäänud 12 vajalikku aminohapet saab toota koera maksas. Terad kipuvad olema paremad süsivesikute allikad, kiire energiaallikas. Loomset päritolu koed on kergemini seeditavad ja aminohapete terviklikumad kui terad.

Liha ja liha kõrvalsaadused (liha kõrvalsaadused on vere- ja elundikuded ning nende hulka ei kuulu nahk, karvad, kabjad ja hambad) on koertele erakordselt kvaliteetsed valguallikad. (Täpselt nii! Liha kõrvalsaadused on koertele suurepärased toiteallikad. Kõrvalsaadused ei sisalda põrandapühkimist, vanu kirbukraesid, bensiini ega masinaosi. Meil kõigil peab olema avatud meel ja heitma pilgu, mida tooted tegelikult on.)

"Kuid liiga palju valku on halb, eks?" te küsite. Tehke ise uuringuid ja küsitlege pool tosinat toitumisspetsialisti (mitte meest, kes peab kohalikku lemmiklooma poodi) ja leiate siit: asjatundlike toitumisspetsialistide vahel puudub üldine kokkulepe selles osas, mis moodustab koera toidus liiga palju valku. Uuringud näitavad, et koertel on suur võime seedida ja kasutada rohkem kui kolmkümmend protsenti valku sisaldavaid toite kuivaines. (Kuivkaal tähendab toitu, kus pole niiskust. Kotis olevas kuivtoidus on tavaliselt 10 protsenti niiskust ja konservides on umbes 74 protsenti niiskust.) Kui jätta saak püüdmiseks ja tarbimiseks, et ellu jääda, nagu seda teevad metsikud koerad iga päev, koerte toidusedel oleks valgusisaldusega isegi suurem kui tavaliselt kaubanduslikult saadaval.

Mõelge sellele … kas näete kunagi nälja leevendamiseks hulkuvat koera, kes karjatab maisi- või oapõllul? Loodus on koera sisse loonud lihasöömise masina ja praktikas näen iga päev lihapõhiste dieetide toitmisega kaasnevat kasu tervisele.

Halva kvaliteediga dieediga toidetud koerad näevad välja ja tunnevad end suurepäraselt ainult siis, kui nende hooldajad toidavad ka lauajääke, näiteks kana, liha, mune, kodujuustu ja muid “ülejääke”. Liha, näiteks kana, linnuliha, veiseliha või kala, peaks olema esimene koostisosa, mis on loetletud mis tahes koeratoidus, mille hindate parimaks.

"Aga mis saab vanemast lemmikloomast?" võite küsida. "Mulle on alati öeldud, et kõrge valgusisaldusega dieedid on vanema koera neerudele kahjulikud; isegi minu veterinaararst ütleb seda." Mida teadlased on tõestanud, on see: koertel, kellel on tegelikult neerukahjustus või talitlushäired (olenemata nende vanusest) ja kelle BUN-tase on üle 75, võib piiratud valgu tarbimine olla kasulik, kuid mitte selle tõttu, et see kahjustaks neere. Valk, mida need kahjustatud koerad neelavad, peaks olema kõrge kvaliteediga, näiteks munadest, kodulindudest ja lihast. Teisest küljest EI TOHI kõrge valgusisaldus toidus põhjustada normaalse, terve koera või kassi neerukahjustusi!

Mida see tähendab vanema koera jaoks? See tähendab, et te ei tohiks piirata kõrgekvaliteedilise valgu söötmist vanemate koerte jaoks lihtsalt sellepärast, et nad on vanemad. On isegi mõningaid kehtivaid uuringuid, mis näitavad, et vanemad koerad võivad oma dieedil vajada suuremat valgusisaldust kui keskeas vaja. See ei tohiks olla meie jaoks üllatus, sest koerad arenesid läbi aegade lihasööjatena. Koertele mõeldud teraviljapõhised dieedid olid olemas alles seitsekümmend aastat tagasi, kui meie, inimesed, nõudsime kotis oleva koeratoidu mugavust, lihtsust ja säästlikkust.

Lõpptulemus on see ja see põhineb faktil - valkude tarbimine ei põhjusta tervislikke koeri ega igas vanuses kasse neerukahjustusi. Nii et kui te valite koera jaoks parimaks dieediks, veenduge, et koostisosade loendis oleks kõigepealt looma koeallikas.

Kui teie neerufunktsioon on normaalne, peaks teie vanem koer või kass saama kasu loomset päritolu valku sisaldavast kvaliteetsest toidust. Kergesti mõistetavate toitumispõhimõtete suurepärase allika leidmiseks kaaluge Case, Carey ja Hirakawa koerte ja kasside toitumise ostmist.

Valk ja hüperaktiivsus

Enamik koerte hooldajaid on ühel või teisel ajal kuulnud seda ütlust: "Suure valgusisaldusega dieedid võivad koeri hüperdada!"

Olen selle müüdi kohta kirjandusest otsinud ja toitumisspetsialistidega ühendust võtnud ning kuskilt ei leia ühtegi teaduslikku uuringut, mis seda alusetut väidet tõestaks. Puuduvad biokeemilised ega toitumisalased tegurid, mis selle oletuse isegi usutavaks näiksid.

Koerte hüperaktiivsusel on arvukalt potentsiaalseid motivaatoreid, sealhulgas geneetilise temperamendi eelsoodumus, kuid seos koera dieedi kõrge valgusisalduse ja hüperaktiivsuse vahel pole veel tõestatud.

Kuulasin, kuidas koerte ekspert ütles mulle kord, et Purina Hi Pro põhjustas koertel hüperaktiivsust ja et ta nägi seda juhtuvat. Juhtisin viisakalt, et Purina Hi Pro ei ole tegelikult üldse kõrge valgusisaldusega … ja ometi jätkub müüt.

Sööda oma koera kvaliteetsest lihapõhisest dieedist ja nii nagu loodus paika paneb, kasvab ka teie koer edukalt. Ärge kartke valkude toitmist.