Kuidas Valmistatakse Lemmiklooma Kuiva Toitu?

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:07

Kas olete kunagi mõelnud, kuidas teie lemmiklooma kibble valmistatakse? Ükskõik, kas need on moodustatud väikesteks pallideks või ruutudeks või lõigatud kala- ja kanalihakujulisteks vormideks, on just see, mis nendesse valemitesse läheb, et luua maitsestatud ja värvilisi toite, mida teie lemmikloom iga päev sööb? Kuiva kibble'i loomise protsessi nimetatakse ekstrusiooniks; kuid kõigepealt alustame koostisosadest.

Kuidas koostisosad kokku saavad

Kõndige lemmikloomatoidu vahekäiku mööda mõnda suurt toidupoodi või lemmiklooma poodi või sirvige oma lemmikloomatoidu tarnimise veebisaiti ja näete, et teil on valida kümneid, isegi sadu kaubamärke. Kõik need tooted põhinevad retseptil, mille on välja töötanud lemmikloomatoiduettevõte. Seejärel antakse retsept loomatoidu tootjale kätte, kus toit segatakse, küpsetatakse ja pakitakse müügiks kottidesse.

Kuigi igal kaubamärgil on oma individuaalne retsept, on olemas standardid, millest nad kõik peavad kinni pidama, standardid, mida reguleerib Ameerika söödakontrolli ametnike liit (AAFCO). Kõik toidud, olenemata kaubamärgist, päritolust või retseptist, peavad olema täielikud ja toitumisalaselt tasakaalustatud, nii et retseptis sisalduvad koostisosad vastavad kõigile loomade toitumisvajadustele. Need koostisosad hõlmavad valguallikaid, nagu veiseliha, kana ja munad, samuti teravilja, teravilja, vitamiine, mineraale ja antioksüdante. Need koostisosad segatakse kokku ja pulbristatakse, et saada ühtlane küpsetatav tainas.

Väljapressimise protsess

Koerteküpsiseid ja -kooke on väidetavalt olnud Rooma ajast alates ning neid on kaubanduslikult valmistatud juba 1800ndate algusest peale. Tänapäeval tehakse lemmiklooma kuivtoidu loomise protsess kas küpsetamise või ekstrudeerimise teel. Algselt paisutatud hommikuhelveste tootmiseks loodud masinad, mida kasutatakse ekstrusiooniprotsessis, on tõhus meetod suures koguses toitainerikaste ja riiulites püsivate lemmikloomatoitude tootmiseks. See protsess algab tainast - kuivade ja märgade toorainete segust, mis segatakse kokku, kuni moodustub tainataoline konsistents. Seejärel söödetakse see tainas masinasse, mida nimetatakse paisutajaks, mis kasutab koostisosade küpsetamiseks survestatud auru või kuuma vett.

Laiendaja sees olles on materjal ülirõhu ja kõrge temperatuuri all. Seejärel surutakse tainas välja või pressitakse läbi spetsiaalse suurusega ja vormitud aukude (nn die), kus see lõigatakse noaga ära. See protsess tuleb läbi viia siis, kui tainas on kõrgsurvest veel tihendatud, kuna kui tainatükid on kõrgsurve mõju kaotanud, paisuvad nad üles.

Lisatud koostisosad

Seejärel lastakse paisutatud tainatükid läbi kuivati, nii et järelejäänud niiskus tõmbub välja. Tainas on nüüd muudetud puruks, mida pihustatakse rasvade, õlide, mineraalide ja vitamiinidega ning suletakse pakenditesse enne, kui rasvad ja õlid võivad rikneda. Mõned toitained on eriti olulised, näiteks aminohape tauriin. Tauriin esineb loomulikult lihas, kuid läheb tootmisprotsessi käigus kaduma. Mõnda aega ei olnud selle aminohappe tähtsus teada, kuid kuna siseruumides muutusid levinumaks ainult kassid ja koerad - st lemmikloomad, kellel ei olnud jahi abil võimalik värsket liha juurde pääseda -, muutusid sellised haigused nagu pimedus ja südamehaigused samuti tavaline. Need tingimused leiti hiljem tauriini defitsiidist ja nüüd on tavapärane sünteetilise tauriini lisamine ekstrudeerimisjärgsele protsessile.

Kõik toidud pole ühesugused

Etiketi lugemine on lemmiklooma jaoks õige toidu valimise oluline osa. Mõni kaubamärk kasutab rohkem teravilju ja loomseid kõrvalsaadusi kui tegelikud lihatooted. Koostisosad on loetletud kahanevas järjekorras. Kui soovite toita rämpsu rohkem lihaga kui teraviljaga ja see on üldiselt soovitatav, peate leidma toidud, milles on esimene koostisosa liha, millele järgnevad teravilja koostisosad. Samuti on oluline märkida, et koerad on teravilja koostisosade suhtes tolerantsemad. Pikka aega on märgitud, et koerad on kõigesööjad ja arenevad hästi liha, köögivilja ja teravilja kombinatsioonis.

Seevastu kassid on lihasööjad loomad ja neile ei lähe hästi dieedid, mis koosnevad suures koguses teraviljast või köögiviljadest. Kui killukese sideainena võib kasutada teatud kogust teravilja, et see säilitaks oma kuju, peaks see olema võimalikult minimaalne. Samuti on kassitoidus terasid üldse võimalik vältida, ostes ainult toitu, millel on silt “teravaba”.

Pildi allikas: A. R. A. S.-i harjad ja käpad / Flickri kaudu