Mure Lemmikloomatoidu Tagasivõtmise Ja Omanike Ohutuse Kohta, PetMD Uuringu Tulemused

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:07

Autor Lorie Huston, DVM

1. mai 2013

petMD viis hiljuti läbi lemmikloomaomanike küsitluse lemmikloomatoidu meenutamise teemal, mis näitas, et enamik lemmikloomaomanikke tunneb muret oma lemmikloomatoidu pärast. Täpsemalt öeldes on lemmikloomade omanikud mures lemmikloomatoitude võimaliku saastumise pärast ja selle üle, mida lemmikloomatoiduettevõtted saavad saastumise vältimiseks teha. Siin on mõned uuringu peamised leiud.

1. Lemmikloomatoit meenutab tarbijate usalduse mõjutamist

Lemmikloomatoidu tagasivõtmise hiljutine tõus võtab tarbijate usalduse. Lemmikloomatoidu tarbijatest, kes osalesid petMD uuringus, ütles 82%, et nad ei usu, et lemmikloomatoidu tootjad "teevad praegu kõik endast oleneva, et lemmikloomatoit ei sisaldaks salmonellat ega muid saasteaineid".

Ükski lemmikloomatoiduettevõte ei taha tagasikutsumise vaeva läbida. Kuid ükski mainekas lemmikloomatoiduettevõte ei taha riskida ka nende toiduaineid tarbivate lemmikloomade tervisega. Paljudel juhtudel ei kutsuta toitu tagasi sellepärast, et oleks kindel, et toit on ohtlik, vaid seetõttu, et testimine on näidanud võimaliku probleemi olemasolu. Paljud lemmikloomatoiduettevõtted oleksid selles olukorras pigem ettevaatlikud, andes vabatahtliku tagasikutsumise, mitte riskides võimalusega, et isegi üks lemmikloom võib haigestuda. Lisaks on olemas mitu kvaliteedikontrolliprotseduuri, mida vastutustundlikud lemmikloomatoidu tootjad saavad teha ja teevad, et vältida oma toote saastumist.

2. Tarbijad ei tea lemmikloomatoidu kvaliteedi kontrollimeetmeid

Ainult 15% vastanutest teab, kas nende lemmikloomatoidu tootja kasutab toormaterjali ranget füüsilist eraldamist keedetud tootest tootmisprotsessis, mis on toidu saastatuse kontrolli all hoidmiseks ülitähtis tava. PetMD uuring näitab siiski, et lemmikloomatoidu tootjatel on võimalus võita uus ettevõte (või säilitada praegused kliendid), kuna 86% ütles, et nad ostaksid tõenäolisemalt lemmikloomatoitu, kui teaksid, et need tavad on olemas.

Toorainete eraldamine keedetud tootest on saastumise ohu vähendamisel üks olulisemaid kaalutlusi. Toiduvalmistamine on protsess, mis hävitab mikroobe, näiteks Salmonella, mis võib toitu saastata. Vastutustundlikud lemmikloomatoidufirmad saavad sellest aru ja lähevad äärmusesse, et hoida toorainete vastuvõtmise ja valmistamise piirkonnad eraldi keedetud toote töötlemise ja pakendamise aladest. Nendes rajatistes peavad töötajad enne rajatise puhtasse ossa sisenemist läbima mitmeid saastatusest puhastamise protseduure, näiteks jalavanni, kätepesuvahendeid, ühekordselt kasutatavate saapadega kingade katmist ja palju muud. Isegi õhuvool nendes rajatistes on ette nähtud uuesti saastumise vältimiseks. Kuigi mõned tootjad võivad selles valdkonnas alla jääda, tegutsevad vastutustundlikud lemmikloomatoidu tootjad oma rajatisi sel viisil. Hämmastav on see, et mitte paljud lemmikloomaomanikud ei tea, kas nende valitud lemmikloomatoiduettevõte neid kvaliteedikontrolliprotseduure rakendab.

3. Tootjad peaksid hoidma lemmikloomatoitu, kuni testitulemused tulevad tagasi puhtaks

Vastajad reageerisid jõuliselt ka toiduainete jaemüügikohtadesse saatmise tavapärasele tavale, enne kui tootmisüksuste lõplikud katsetulemused on tuvastanud, kas lemmikloomatoidupartii on salmonellavaba. 88 protsenti küsitlusele vastanutest ütles, et nad soovivad, et lemmikloomatoidu tootjad hoiaksid tooteid kohapeal kuni testitulemuste kinnitamiseni. Tava on tuntud kui positiivne vabastamine.

Mõned lemmikloomatoitude tootjad järgivad seda tava. Kahjuks pole see tööstuses tavaline. Usaldusväärse lemmikloomatoidufirma valimine, kes teeb selle täiendava sammu oma toodete ohutuse tagamiseks, on loomaomaniku parim võimalus tagada, et tema lemmikloom saaks ohutut saastamata toitu. Lemmikloomaomanikud saavad teada, kas nende lemmikloomatoidu tootja kasutab positiivset vabastamist, helistades lemmikloomatoidu kotil numbrile 1-800 ja küsides, kas ettevõte vastab sellele standardile.

4. Eelistatakse lemmikloomatoitu "Made in USA"

Mure toiduohutuse ja saastunud koostisosade pärast sellistest riikidest nagu Hiina on tarbijate seas esile kutsunud ka tugeva eelistuse „valmistatud USA-s”. Üle 84% uuringus osalenud inimestest eelistaks lemmikloomatoitu, mida toodetakse USA ettevõttes, ja 98% soovib, et koostisosad oleksid pärit ainult USA-st või riikidest, kus on USA-ga sarnane reguleerimissüsteem, kuid mitte Hiinast.

See ei tohiks siiski nii palju üllatada, sest Hiina pole ennast tõestanud üksnes lemmikloomade tööstuse usaldusväärsete koostisosade usaldusväärse allikana, vaid ka paljudes teistes tööstusharudes.

5. Tarbijad soovivad, et lemmikloomatoidu tootmine oleks ettevõttesisene

Tarbijad andsid märku ka heakskiitmisest tööstuse ühistootmise osas, mis puudutab „ühistootmist”, kus lemmikloomatoiduettevõte tellib oma toodete tootmise allhanget tehasele, mis talle ei kuulu ja mis on teiste järelevalve all. 80 protsenti petMD uuringus vastanutest ütles, et nende jaoks on oluline, et lemmikloomatoiduettevõte valmistaks ise toitu oma töötajate valvsa pilgu all.

Lemmikloomatoiduettevõtetel, kes toodavad oma toitu oma ettevõttes oma töötajate järelevalve all, on protsessi ja protsessi sisse viidud ohutusprotseduuride üle palju suurem kontroll. Loomaomanikud peaksid enne ostmist kontrollima lemmikloomatoidu silti. Kui toitu valmistab kolmas isik, peab lemmikloomatoidu sildil olema lemmikloomatoiduettevõtte aadressi ees sõnad "valmistatud" või "jaotatud". See on punane lipp, mille ettevõte on toidu valmistamiseks sisse andnud.

Rohkem avastamist

5 viisi, kuidas aidata kassil kõhnuda

Kuidas lugeda kassitoidu etiketti

5 asja, mis võiksid aidata ennetada kassitoidu meenutamist täna